Receta de Bruschetta de jamón ahumado
con salsa de yogur y eneldo.
Hoy es el segundo sábado del año 2020
según el calendario gregoriano. Poquitísimos
días, pero muchísimas historias, y cada una más asombrosa que la otra; así es
la vida, cambio y más cambio, cada vez más acelerados. Pero dentro de todo ese
aceleramiento hubo un ratito pequeño, entre un huso horario y otro, en el que
no hubo tiempo ni espacio que me separara de algunos de mis más grandes afectos.
Una
vez más, la tecnología mediante su magia,
nos reunió a todos en la misma mesa,
compartiendo las risas de siempre y encontrando lugares comunes eternos. Entre
los temas, recordamos el casorio de
dos familias, y no porque todos los unos hubiesen contraído nupcias con todos los
otros, sino porque de una pareja hermosa surgieron hermanos, primos y tíos de
la vida, aún sin llevar la misma sangre ni el mismo apellido.
