Quizás el dulce de lechosa, es lo que en Venezuela, más se parece a una familia, y esa familia suele reunirse, de tiempos inmemoriales, como diría uno de mis tesoros, alrededor de una mesa. Cuadrada, redonda, ovalada, de comedor o de centro...ellas siempre están presentes cuando las familias se juntan.
 |
| Fuente de imagen: https://www.venezuelatuya.com/cocina/dulcelechosa.htm |
Si haces memoria en tu historia personal, tal vez recordarás como yo, que los primeros recuerdos de tu infancia se remontan a una mesa: mamá, abuela, tía o sus pares masculinos, presidiendo aquel sitio donde te enseñaron los primeros sabores, los primeros modales...
