Para esta
tierra mágica que es Venezuela, cada asueto es una bendición. Las familias
salen, se reúnen, se multiplican y se reencuentran con su esencia, con sus raíces.
Descubren nuevos rumbos y sacian sus anhelos de aventura. Una de esas aventuras me recuerda las Quesadillas de Corozopando.
En mi
familia tenemos la bendición de contar entre nosotros, con un rincón bien amado del
llano guariqueño que lleva por nombre “Medanito”. Muchas de las horas más
felices de mi niñez, adolescencia y juventud los he pasado ahí. Aun cuando hoy
día vamos y muchas veces es menos lo que dormimos que lo que sí, uno se recarga
de la buena energía que emana de los esteros, del llano infinito, del sol
radiante de cada día y de los aguaceros que caen repentinos y de inmediato se
van.
